Schweinsmedaillons im Speckmantel
mit gebratener Polenta
Allergene: A · C · G · M · NJe nach Saison gibt es bei uns besondere Spezialitäten aus der Region. Immer wieder neu, immer wieder gut.
mit gebratener Polenta
Allergene: A · C · G · M · Nmit grünem Salat
Allergene: A · C · E · G · M · Nmit Nockerln und Preiselbeeren
Allergene: A · C · E · G · M · Nmit Petersilienkartoffeln und Sauce Tartare
Allergene: A · C · E · G · M · Nauf Erdäpfel/Vogerlsalat mit Kernöl
Allergene: A · C · E · G · M · N1/8 l · Weingut Böheim
1/8 l · Weingut Überacker
1/8 l · Weingut Eichberger
2 cl · Haselnuss, Himbeere, Marille, Williams Birne (Edelbrennerei Erber Brixen)
2 cl · Himbeere oder Erdbeere (Gänserndorfer Kulinarum)
Liste der Allergene:
A=Glutenhaltiges Getreide, B=Krebstiere, C=Eier, D=Fische, E=Erdnüsse, F=Soja, G=Milch, H=Schalenfrüchte, L=Sellerie, M=Senf, N=Sesam, O=Schwefeldioxid und Sulfite, P=Lupinen, R=Weichtiere